关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 脱臭的目的主要是除去油脂中引起臭味的物质，称脱臭。 脱臭的目的主要是除去油脂中引起臭味的物质，称脱臭。 答案： 查看 举一反三 在油脂精炼工艺的脱臭操作中，为了除去油脂异味，通常需要____ 250 ℃以上高温处理： 毛油加工成食用精品油的生产工艺过程为（ ） A: 脱胶 →脱酸 →脱色 →脱臭 →精制油 B: 脱胶 →脱色→脱酸→脱臭 →精制油 C: 脱胶 →脱酸 →脱臭→脱色→精制油 D: 脱胶 →脱臭→脱色 →脱酸→精制油 氯丙醇酯类主要产生于油脂精炼的脱臭阶段。 烹调油是普通植物油经过而制得的（） A: 脱胶、脱酸、脱色、脱蜡 B: 脱胶、脱酸、脱色、脱臭 C: 脱胶、脱酸、脱蜡、脱臭 D: 脱胶、脱蜡、脱色、脱臭 请说明微生物脱臭的三个过程。
