关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-26 面包表皮有黑色条纹,配方中糖量太少为其原因之一。 面包表皮有黑色条纹,配方中糖量太少为其原因之一。 答案: 查看 举一反三 面包组织粗糙,配方中无糖为其原因之一 配方中无糖可能是面包比较粗糙的原因之一。 配方中无糖可能是面包比较粗糙的原因之一。 A: 正确 B: 错误 智慧职教: 做面包时配方中油脂量高,可使面包表皮 。 中国大学MOOC: 做面包时配方中油脂量高,可使面包表皮