关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 简述老陈醋酿制的工艺特点？ 简述老陈醋酿制的工艺特点？ 答案： 查看 举一反三 山西老陈醋的五大工艺： 酿醋的原料主要是高粱、谷子等，酿制的山西老陈醋有以色、香、醇、浓、酸五大特点。（） 山西老陈醋是以（）主要原料酿制而成的 A: [A]大米 B: [B]糯米 C: [C]麸皮 D: [D]高粱 山西的醋品种繁多，老陈醋是其中的珍品。据传从周代起，山西就开始了醋的生产，而到春秋战国时代，就有一些作坊开始酿造老陈醋了。这种醋储存时间越长，越香酸可口，而且没有沉淀，是独具一格的佳品。 A: 山西醋远销国外 B: 山西醋制作工艺简单 C: 老陈醋是山西的特产 D: 老陈醋保存时间不宜太长 太原清徐县是山西老陈醋的发祥地，创立这一独特工艺的是清顺治年间山西介休人王来福。（）
