某桃酥样品水分测定值为12%，则该桃酥水分含量（）。
A: 达到
B: 未达到
C: 不能确定是否达到
D: 桃酥无水分要求
A: 达到
B: 未达到
C: 不能确定是否达到
D: 桃酥无水分要求
举一反三
- 索氏抽提法测定粗脂肪含量用无水乙醚作为溶剂要求样品 （ ） A: 水分含量小于10％ B: 水分含量小于2％ C: 样品先干燥 D: 无要求
- 经测定样品平行1水分含量为12.6%,样品平行2水分含量为12.8%,该样品水分的的算术平均值为( )。 A: 12.7% B: 12.6% C: 12.8% D: 0.8%
- 索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（） A: 水分含量小于10％ B: 水分含量小于2％ C: 样品先干燥 D: 无要求
- 种子的结合水分达到饱和程度并将出现游离水时的水分含量，称为（ ）。 A: 平衡水分 B: 安全水分 C: 种子水分 D: 临界水分
- 索氏抽提法测定粗脂肪含量，要求样品（ ） A: 水分含量小于10% B: 水分含量小于2% C: 无要求