西餐宴会安排席位时，正对餐厅入口处的是（ ）。
A: 副主人位
B: 主人位
C: 主宾位
D: 副主宾位
A: 副主人位
B: 主人位
C: 主宾位
D: 副主宾位
B
举一反三
内容
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中式宴会摆台餐巾折花一般要求突出主人位,副主人位主宾位
- 1
中餐摆台，摆放骨碟应以（）开始，顺时针方向依次摆放。 A: 主人位 B: 主宾位 C: 副主人位 D: 副主宾位
- 2
铺设时应选取与桌面大小相适合的台布，一般应正身站于（ ）。 A: 主宾位 B: 主人位 C: 副主人位 D: 副主宾位
- 3
摆台的顺序是从（）顺时针方向开始。 A: 主人位 B: 副主任位 C: 主宾位 D: 副主宾位
- 4
中餐摆台从什么位置起始铺设？（ ） A: A:副主人位; B: B:主人位; C: C:第一主宾位; D: D:第二主宾位;