属于物质传递过程的单元操作是（）。
A: 吸收
B: 冷冻
C: 粉碎
D: 蒸发
A: 吸收
B: 冷冻
C: 粉碎
D: 蒸发
A
举一反三
内容
- 0
在食品工程上，如：传热、蒸发、结晶、冷冻等操作都属于（） A: 质量传递过程 B: 热量传递过程 C: 动量传递过程 D: 密度改变过程
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气体吸收单元操作属于 过程。 A: 动量传递 B: 质量传递 C: 热量传递 D: 反应工程
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下列遵循热量传递基本规律的单元操作是（ ）。 A: 搅拌 B: 蒸发 C: 吸收
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吸收单元操作属于（）传递过程。 A: 质量 B: 热量 C: 分子 D: 原子
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单元操作吸收主要属于（）传递过程。 A: 质量 B: 热量 C: 分子 D: 能量