服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人,下列正确的做法是()。
A: 告诉客人已经喝醉了
B: 停止提供酒精饮料
C: 送上小毛巾和热茶
D: 请求宴会同来客人的帮助
A: 告诉客人已经喝醉了
B: 停止提供酒精饮料
C: 送上小毛巾和热茶
D: 请求宴会同来客人的帮助
举一反三
- 中国大学MOOC: 服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列做法正确的是( )。
- 当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。 A: 迎宾员 B: 值台服务员 C: 餐厅领班 D: 传菜员
- 服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列做法正确的是( )。 A: 给客人提供药物 B: 立即通知上级和医务人员 C: 保持镇静,避免打扰其他客人 D: 打电话通知其家长
- 对待残疾客人,餐厅服务员所提供的帮助应该让客人看来是周到的服务。 A: 正确 B: 错误
- 服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列做法正确的是( )。 A: 拿药给客人吃 B: 打电话通知其家长 C: 立即通知上级和医务人员 D: 保持镇静避免打扰其他客人