关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 食品工程的单元操作，有许多是动量传递过程，包括 食品工程的单元操作，有许多是动量传递过程，包括 答案： 查看 举一反三 食品工程的单元操作，有许多是动量传递过程，包括（）。 A: 流体输送 B: 机械分离 C: 气体压缩 D: 真空技术 E: 蒸发浓缩 食品工程的单元操作，有许多是热量传递过程，包括（）。 A: 吸收 B: 蒸发 C: 热杀菌 D: 冷冻 E: 过滤 遵循于动量传递过程的单元操作有（）。 气体吸收单元操作属于 过程。 A: 动量传递 B: 质量传递 C: 热量传递 D: 反应工程 食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合，这些单元操作的机理是（）。 A: 动量传递 B: 数量传递 C: 热量传递 D: 力量传递 E: 质量传递
