关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 西方国家在发酵工业上多用合成消沫剂，我国除采用植物油脂外还可以采用（） A: 糊精 B: 糖蜜 C: 硫氰化苄 D: 环氧乙烷 西方国家在发酵工业上多用合成消沫剂，我国除采用植物油脂外还可以采用（）A: 糊精B: 糖蜜C: 硫氰化苄D: 环氧乙烷 答案： 查看 举一反三 发酵过程中，合成类消沫剂的浓度一般在（） A: 0.001 B: 0.0008 C: 0.0005 D: 0.0003 消沫剂可以消除发酵中产生的泡沫，防止逃液和染菌，保证生产的正常进行，因此，发酵时一定要多加消沫剂 [多选] 天然油脂类消沫剂有（） 天然油脂类消沫剂有（）。 A: 豆油 B: 玉米油 C: 棉籽油 D: 菜籽油 E: 猪油 泡敌属于（）消沫剂。 A: 天然油脂 B: 聚醚类 C: 硅酮类 D: 脂类
