炸油条的面坯中加碱,再油炸,被全部破坏的维生素是()。
A: 维生素E
B: 维生素D
C: 维生素A
D: 维生素B1
E: 维生素B2
A: 维生素E
B: 维生素D
C: 维生素A
D: 维生素B1
E: 维生素B2
举一反三
- 炸油条的面坯中加碱,再油炸,被全部破坏的维生素是()。 A: A维生素E B: B维生素D C: C维生素A D: D维生素B<sub>1</sub> E: E维生素B<sub>2</sub>
- 具有抗氧化功能的维生素有() A: A维生素C B: B维生素E C: C维生素K D: D维生素B<sub>1</sub>
- 坏血病主要是缺乏下列哪种维生素?() A: 维生A B: 维生B C: 维生素C D: 维生D E: 维生E
- 长期素食可能会造成缺乏的维生素有( ) A: 维生素A B: 生物素 C: 尼克酸 D: 维生素D E: 维生素B<sub>12</sub>
- 脂溶性维生素有脂溶性维生素有() A: 维生素A B: 维生素B1 C: 维生素C D: 维生素D2 E: 维生素E