关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 熏烤食品时容易产生苯并芘等多环芳烃类物质,用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量( ) 熏烤食品时容易产生苯并芘等多环芳烃类物质,用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量( ) 答案: 查看 举一反三 、熏烤食品时容易产生苯并芘等多环芳烃类物质,用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量()。 A: 高 B: 低 C: 一样 D: 不确定 用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量 熏烤食品中多环芳烃的含量会增加。 ()等过程中可能产生多环芳烃。 A: 熏烤食品 B: 蒸煮食品 C: 食物碳化 D: 腌制食品 腌制、熏烤的咸菜、火腿等,它们含有( )和多环芳烃等物质,不推荐作为儿童食品。