刚挤出的乳汁若以乳酸度计,酸度是()吉尔涅尔度。
A: 16~18
B: 15~20
C: 15~18
D: 18~20
A: 16~18
B: 15~20
C: 15~18
D: 18~20
举一反三
- 新鲜牛乳的滴定酸度为_____ºT。 A: 15~20 B: 15~18 C: 12~15 D: 16~18
- 灭菌乳的理化指标要求酸度/(ºΤ)(牛乳) _________。 A: 12~15 B: 15~18 C: 12~18 D: 12~16
- 正常牛乳的酸度为( ) A: 10~12°T B: 14~16°T C: 16~18°T D: 18~20°T
- 正常新鲜牛乳的滴定酸度一般为()。 A: 18~20°T B: 6~8°T C: 20~22°T D: 16~18°T
- 正常新鲜牛乳的滴定酸度一般为( )。 A: 18~20 oT B: 6~8 oT C: 20~22 oT D: 16~18 oT