关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-28 蛋黄糊的用料比例是:蛋黄与淀粉()。 A: 3:1 B: 2:1 C: 1:1 D: 4:1 蛋黄糊的用料比例是:蛋黄与淀粉()。A: 3:1B: 2:1C: 1:1D: 4:1 答案: 查看 举一反三 调制蛋黄糊,蛋黄与淀粉的比例以()为宜。 A: 2:1 B: 3:1 C: 4:1 D: 1:1 制作蛋黄糊时,蛋黄与淀粉的用料比例是()。 A: 1:0.5 B: 1:0.8 C: 1:1 D: 1:1.2 蛋黄糊中鸡蛋黄与淀粉(面粉)的用量比例是()。 A: 1:1 B: 2:1 C: 1:2 D: 3:2 调制蛋黄糊,蛋黄与淀粉的比例以2:1为宜。 使用面粉调制蛋黄糊,蛋黄与面粉的比例以()为宜。 A: 3:1 B: 2:3 C: 5:1 D: 1:1