关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 盐渍菜的生产工艺一般都采用干压腌法和干腌法。干腌法一般才用重石,同时也要加水。 盐渍菜的生产工艺一般都采用干压腌法和干腌法。干腌法一般才用重石,同时也要加水。 答案: 查看 举一反三 培根一般采用()法腌制。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 先干腌后湿腌 D: 先湿腌后干腌 腌制腊肉多采用()。 A: 湿腌法 B: 干腌法 C: 混合腌法 D: 半干腌法 加工腊肉一般可采用干腌法、湿腌法和混合腌制法等。 培根一般采用先湿腌后干腌法腌制。 火腿是用()制成的。 A: 水腌法 B: 湿腌法 C: 干腌法 D: 混合腌法