食品文化关系到一个民族的自信心和凝聚力,影响到我国在世界经济、科学、技术领域中竞争的实力。振兴中华食品,重视文化背景的研究,迫在眉睫。
举一反三
- 通过学习本课程,能够()。 A: 激发学习者对食品与文化的兴趣爱好,了解主要食品的历史渊源、文化背景、民间风俗 B: 领略丰富多彩的古今中外食品文化,拓展国际视野 C: 提高文化自信 D: 引导学生思考并理解食品文化与技术和经济的相互关系 E: 引导学生思考并理解食品文化与技术和经济的相互关系
- 通过学习本课程,能够( )。 A: 激发学习者对食品与文化的兴趣爱好,了解主要食品的历史渊源、文化背景、民间风俗; B: 领略丰富多彩的古今中外食品文化,拓展国际视野; C: 提高文化自信; D: 引导学生思考并理解食品文化与技术和经济的相互关系; E: 培养学生的观察能力和分析思考问题的能力。
- 通过学习本课程,能够( )。 A: 激发学习者对食品与文化的兴趣爱好,了解主要食品的历史渊源、文化背景、民间风俗; B: 领略丰富多彩的古今中外食品文化,拓展国际视野; C: 提高文化自信; D: 引导学生思考并理解食品文化与技术和经济的相互关系; E: 培养学生的观察能力和分析思考问题的能力。
- 一个国家和民族的发展与振兴,不仅需要强大的经济力量,更需要( ) A: 强大的文化力量 B: 坚持文化自信 C: 提升我国的文化软实力 D: 推动我国文化的发展与繁荣
- ()集中体现了一个国家基于文化而具有的凝聚力和生命力,以及由此产生的吸引力和凝聚力。 A: 文化自信 B: 文化强国 C: 核心价值观 D: 文化软实力