关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 以下营养素中，（）在烹调前处理时最容易损失 以下营养素中，（）在烹调前处理时最容易损失 答案： 查看 举一反三 以下营养素中，（）在烹调前处理时最容易损失 A: 维生素D和胡萝卜素 B: 维生素A和胡萝卜素 C: 钙和铁 D: 维生素C和维生素B1 在食物加工烹调过程中,以下四种营养素最容易损失的是() A: 维生素 B: 蛋白质 C: 矿物质 D: 脂肪 在食物加工、烹调过程中，最容易损失的营养素是：（） A: 维生素 B: 蛋白质 C: 矿物质 D: 脂肪 在食品加工、烹调过程中，相比较最容易损失的营养素是()。 A: 维生素 B: 蛋白质 C: 脂肪 D: 矿物质 蔬菜在烹调时损失最多的营养素是
