未成熟的柿子、杏子等果实有涩味，是由于细胞液内含有单宁。
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举一反三
内容
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果实成熟后变甜是由于（）的缘故。未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有（）。
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果实成熟后变甜是由于______的缘故。未成熟的柿子、李子之所以有涩味是由于细胞液内含有______。未成熟的果实中的酸味主要来自于液泡中的______。
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未成熟柿子之所以有涩味是由于细胞内含有 。
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柿子、未成熟的果实中呈现涩味的主要物质是()。 A: 奎宁 B: 单宁 C: 类胡萝卜素 D: 叶绿素
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柿子的涩味是由于果实中含有（） A: 酵素 B: 蛋白质 C: 单宁 D: 酒精