面粉蛋白质中第一限制氨基酸是
赖氨酸
举一反三
内容
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大米、面粉所含蛋白质的限制氨基酸是（）。 A: 亮氨酸 B: 精氨酸 C: 色氮酸 D: 赖氨酸
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大米、面粉蛋白质的第一限制氨基酸是 A: 蛋氨酸 B: 精氨酸 C: 赖氨酸 D: 异亮氨酸 E: 苏氨酸
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精白面粉蛋白质的第一限制氨基酸是（）。 A: 谷氨酸 B: 赖氨酸 C: 胱氨酸 D: 亮氨酸 E: 色氨酸
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大米、面粉蛋白质的第一限制氨基酸是 A: 蛋氨酸 B: 精氨酸 C: 赖氨酸 D: 异亮氨酸 E: 苏氨酸
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鱼贝类蛋白质组成氨基酸中第一限制氨基酸大多数是、少数是 。