红菜汤是（）典型的代表菜肴。
A: 英式菜
B: 法式菜
C: 俄式菜
D: 意式菜
A: 英式菜
B: 法式菜
C: 俄式菜
D: 意式菜
C
举一反三
内容
- 0
面糊炸鱼条是（） A: 英式菜 B: 法式菜 C: 俄式菜 D: 意式菜
- 1
橙汁烩鸭属于（） A: 意式菜 B: 俄式菜 C: 英式菜 D: 法式菜
- 2
煎瓤鸡脯是（） A: 英式菜 B: 法式菜 C: 俄式菜 D: 意式菜
- 3
（）追求菜肴的鲜嫩，讲究菜肴的原汁原味。 A: 俄式菜 B: 英式菜 C: 法式菜 D: 德式菜
- 4
（）在选料上比较广泛。 A: 法式菜 B: 英式菜 C: 意式菜 D: 俄式菜