西餐菜的主要流派按国家或地区可分为法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜和意大利菜，其中罗宋汤是属于（）。
A: 意大利名菜
B: 俄式名菜
C: 英式名菜
D: 法式名菜
A: 意大利名菜
B: 俄式名菜
C: 英式名菜
D: 法式名菜
举一反三
- 西餐菜的主要流派按国家或地区可分为法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜和意大利菜，其中罗宋汤是属于（）。 A: 意大利名菜 B: 俄式名菜 C: 英式名菜 D: 法式名菜
- 西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒，调味品通常放在餐桌上请客人自取自调的西餐菜式是（）。 A: 法式 B: 英式 C: 俄式 D: 意式
- 属于西餐之首的是（） A: 美式菜 B: 俄式菜 C: 法式菜 D: 意大利菜
- 西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒，调味品通常放在餐桌上请客人自取自调的西餐菜式是（）。 A: A法式 B: B英式 C: C俄式 D: D意式
- （）被公认为西餐的代表，誉满全球。 A: 法式菜 B: 英式菜 C: 美式菜 D: 俄式菜