• 2022-06-27
    脂肪和蛋白质都可以通过糖异生而转变成葡糖糖供人体利用
  • 内容

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      脂肪酸和甘油在人体都可作为糖异生的原料。

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      蛋白质、糖、脂肪、水等营养物质可以直接被人体利用。 A: 正确 B: 错误

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      蛋白质在体内代谢可转变成脂肪和碳水化合物。( )

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      脂肪在人体中起着储存和供应能量的作用,而蛋白质作为能源,利用的量很少,它是人体组织的主要成分

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      像鸡蛋、肉、奶这种蛋白质和人体蛋白质的氨基酸模式比较接近,也就是更好被利用,所以把这些蛋奶肉蛋白质称作优质蛋白,其中( )的氨基酸模式与人体最为接近,因此被称作参考蛋白 A: 鸡蛋 B: 牛奶 C: 瘦肉 D: 五花肉