脂肪胺在水溶液中的碱性强弱顺序为[br][/br] A: 脂肪叔胺>脂肪仲胺>脂肪伯胺 B: 脂肪伯胺>脂肪仲胺>脂肪叔胺 C: 脂肪仲胺>脂肪叔胺>脂肪伯胺 D: 脂肪仲胺>脂肪伯胺>脂肪叔胺
脂肪胺在水溶液中的碱性强弱顺序为[br][/br] A: 脂肪叔胺>脂肪仲胺>脂肪伯胺 B: 脂肪伯胺>脂肪仲胺>脂肪叔胺 C: 脂肪仲胺>脂肪叔胺>脂肪伯胺 D: 脂肪仲胺>脂肪伯胺>脂肪叔胺
用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为（）。 A: 游离脂肪 B: 结合脂肪＋游离脂肪 C: 结合脂肪 D: 气化脂肪 E: 原脂肪
用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为（）。 A: 游离脂肪 B: 结合脂肪＋游离脂肪 C: 结合脂肪 D: 气化脂肪 E: 原脂肪
用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为（） A: 游离脂肪 B: 结合脂肪 C: 原脂肪 D: 结合脂肪+游离脂肪 E: 气化脂肪
用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为（） A: 游离脂肪 B: 结合脂肪 C: 原脂肪 D: 结合脂肪+游离脂肪 E: 气化脂肪
用酸水解法测定食品中的脂肪是指 A: 游离脂肪 B: 结合脂肪+游离脂肪 C: 结合脂肪 D: 皂化脂肪 E: 原脂肪
用酸水解法测定食品中的脂肪是指 A: 游离脂肪 B: 结合脂肪+游离脂肪 C: 结合脂肪 D: 皂化脂肪 E: 原脂肪
成年人降低脂肪的关键是降低 A: 臀部脂肪 B: 腿部脂肪 C: 手臂脂肪 D: 腰腹部脂肪
成年人降低脂肪的关键是降低 A: 臀部脂肪 B: 腿部脂肪 C: 手臂脂肪 D: 腰腹部脂肪
A1/A2型题 用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为（） A: 游离脂肪 B: 结合脂肪 C: 原脂肪 D: 结合脂肪+游离脂肪 E: 气化脂肪
A1/A2型题 用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为（） A: 游离脂肪 B: 结合脂肪 C: 原脂肪 D: 结合脂肪+游离脂肪 E: 气化脂肪
测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪（） A: 乳脂肪 B: 原脂肪 C: 氧化脂肪 D: 游离脂肪 E: 结合脂肪
测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪（） A: 乳脂肪 B: 原脂肪 C: 氧化脂肪 D: 游离脂肪 E: 结合脂肪
胰岛素对脂肪代谢的影响是（） A: 抑制脂肪合成 B: 促进脂肪合成，抑制脂肪分解 C: 促进脂肪分解 D: 促进脂肪氧化 E: 抑制脂肪氧化
胰岛素对脂肪代谢的影响是（） A: 抑制脂肪合成 B: 促进脂肪合成，抑制脂肪分解 C: 促进脂肪分解 D: 促进脂肪氧化 E: 抑制脂肪氧化
胰岛素对脂肪代谢的影响( ) A: 促进脂肪合成，抑制脂肪分解 B: 抑制脂肪合成 C: 促进脂肪氧化 D: 促进脂肪分解
胰岛素对脂肪代谢的影响( ) A: 促进脂肪合成，抑制脂肪分解 B: 抑制脂肪合成 C: 促进脂肪氧化 D: 促进脂肪分解
大豆中富含的脂肪是（）。 A: 饱和脂肪 B: 单不饱和脂肪 C: 多不饱和脂肪 D: 反式脂肪
大豆中富含的脂肪是（）。 A: 饱和脂肪 B: 单不饱和脂肪 C: 多不饱和脂肪 D: 反式脂肪