宋嫂鱼羹,这道菜至今已有八百多年历史,在北宋时期就已经成为杭州的一道名菜了。
错
举一反三
内容
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()是一道杭州传统风味突出的名菜。 A: 叔嫂传珍 B: 宋嫂鱼羹 C: 龙井虾仁 D: 葱包桧儿
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下列菜品中不属于杭州菜的是()。 A: 东坡肉 B: 糖醋鲤鱼 C: 麻婆豆腐 D: 宋嫂鱼羹
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浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。
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下列传统名菜属于杭帮菜的代表菜的是( ) A: 东坡肉 B: 西湖醋鱼 C: 宋嫂鱼羹 D: 蜜汁火方
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宋嫂鱼羹是哪个菜系() A: 鲁菜 B: 浙菜 C: 苏菜 D: 闽菜