“宋嫂鱼羹”是杭州名菜。
对
举一反三
内容
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下列传统名菜属于杭帮菜的代表菜的是( ) A: 东坡肉 B: 西湖醋鱼 C: 宋嫂鱼羹 D: 蜜汁火方
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下列菜品中不属于杭州菜的是（）。 A: 东坡肉 B: 糖醋鲤鱼 C: 麻婆豆腐 D: 宋嫂鱼羹
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杭帮菜传统名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、干炸响铃、蜜汁火方和西湖莼菜汤等。（)
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下列传统名菜中属于杭帮菜的是（）。 A: 东坡肉 B: 清汤越鸡 C: 干炸响铃 D: 三丝敲鱼 E: 宋嫂鱼羹
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请问：宋嫂鱼羹所用的鱼是：（） A: 草鱼 B: 鲤鱼 C: 鲈鱼