• 2022-06-27
    智慧职教: 闽菜的发展离不开中原士族人民的南迁,如“永嘉之乱”后大批中原衣冠士族入闽,晚唐五代建立的“闽国” 等,对福建饮食文化的开发、繁荣,产生了积极的促进作用。