• 2021-04-14 问题

    闽菜的特点是( )。

    闽菜的特点是( )。

  • 2021-04-14 问题

    闽菜的鲜明特征有( )。

    闽菜的鲜明特征有( )。

  • 2021-04-14 问题

    闽菜的代表菜有 。

    闽菜的代表菜有 。

  • 2022-06-14 问题

    闽菜以( )风味为代表。

    闽菜以( )风味为代表。

  • 2021-04-14 问题

    下列属于闽菜的代表是()

    下列属于闽菜的代表是()

  • 2022-05-29 问题

    火腿炖甲鱼属于闽菜菜肴()

    火腿炖甲鱼属于闽菜菜肴()

  • 2022-06-14 问题

    闽菜的调味技艺很奇异,闽菜( )、( )、( )的口味,与其丰富多彩的佐料以及其烹饪原料多用山珍海味有关。

    闽菜的调味技艺很奇异,闽菜( )、( )、( )的口味,与其丰富多彩的佐料以及其烹饪原料多用山珍海味有关。

  • 2021-04-14 问题

    闽菜以福州菜为代表,它以海鲜类为主,口味清鲜淡爽, 是闽菜中最著名的古典名菜

    闽菜以福州菜为代表,它以海鲜类为主,口味清鲜淡爽, 是闽菜中最著名的古典名菜

  • 2022-10-27 问题

    冰糖甲鱼、淡糟香螺片、松鼠鳜鱼分别是哪个菜系的名菜? A: 湘菜  闽菜  苏菜 B: 浙菜  闽菜  苏菜 C: 浙菜  闽菜  粤菜 D: 湘菜  苏菜  浙菜

    冰糖甲鱼、淡糟香螺片、松鼠鳜鱼分别是哪个菜系的名菜? A: 湘菜  闽菜  苏菜 B: 浙菜  闽菜  苏菜 C: 浙菜  闽菜  粤菜 D: 湘菜  苏菜  浙菜

  • 2021-04-14 问题

    下例选项中哪一个菜不属于闽菜?

    下例选项中哪一个菜不属于闽菜?

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