关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 目前，我国的食品理化检验主要是开展一些与食物中毒有关的检验项目，方法以定性和半定量为主。（ ） 目前，我国的食品理化检验主要是开展一些与食物中毒有关的检验项目，方法以定性和半定量为主。（ ） 答案： 查看 举一反三 《食品理化检验》的任务是（ ）。 A: 研究食品理化检验的新分离、分析技术。 B: 对食品中有毒有害的化学物质进行定性和定量检验 C: 研究食品理化检验的方法、理论 D: 对食品中的营养成分进行定性和定量检验 评价食品品质的方法只有食品的理化检验和微生物检验。 评价食品品质的方法有食品的理化检验、微生物检验和感官评价。 茶叶的理化检验项目虽然很多，但常规理化检验项目主要是水分、灰分、粉末。 食品检验主要包括以下哪几个部分? A: 食品感官检验 B: 食品理化指标检验 C: 食品微生物检验 D: 食品加工人员检验
