关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 屠宰放血后30分钟内必须开膛与净膛。（ ） 屠宰放血后30分钟内必须开膛与净膛。（ ） 答案： 查看 举一反三 羊的屠宰过程包括（）、放血、（）、开膛及胴体整理等。 猪屠宰环节中从刺杀放血到开膛不能超过____。 A: 30min B: 60min C: 90min D: 120min 生猪屠宰时从从放血到开膛不得超过 A: 20min B: 30min C: 40min D: 50min 常用屠宰测定项目有（ ）。 A: 屠宰率 B: 全净膛率 C: 半净膛率 D: 胸肌率 常用屠宰测定项目有（）。 A: 屠宰率 B: 全净膛率 C: 半净膛率 D: 胸肌率
