开膛应在脱毛和剥皮后立即进行，从屠体放血至开膛一般不得超过（ ）。
A: 30min
B: 1h
C: 2h
D: 3h
A: 30min
B: 1h
C: 2h
D: 3h
举一反三
- 参与形成染色质的组蛋白包括 A: H 1、H 2、H 3、H 4、H 5 B: H 1、H 2H 3H 4、H 5 C: H 1、H 2H 2H 3、H 4 D: H 1、H 2H 2H 3H 3B E: H 1H 1H 2、H 3、H 4
- 生猪屠宰时从从放血到开膛不得超过 A: 20min B: 30min C: 40min D: 50min
- 猪头部检验应在脱毛后开膛前进行。
- 紫外线灯空气消毒的有效距离和时间是( ) A: 3 m，2 h B: 3m，1h C: 2m，2h D: 不超过2m，30 min E: 1 m，30 min
- 对猪的宰后检疫中，皮肤检验叙述正确的是（）。 A: 在脱毛之后，开膛之前进行 B: 脱毛之前进行 C: 开膛之后进行 D: 开膛之后，分割之前进行