• 2022-06-27
    罗勒又名紫苏,用于鱼、肉、沙拉等菜肴的制作,是意大利罗勒酱的必需原料。
    A: 正确
    B: 错误
  • A

    内容

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      制作番茄焗鱼片,腌制鱼片时应放罗勒。

    • 1

      制作番茄焗鱼片,腌制鱼片时不应放罗勒。

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      下面关于罗勒说法错误的是: A: 罗勒可用于芳香专类园 B: 罗勒在栽培过程中极易感染病虫害 C: 罗勒全株具有浓郁的芳香 D: 罗勒的香气因种类和品种的不同而不同

    • 3

      罗勒常用与冷菜菜肴的调味。

    • 4

      制作火腿猪肉冻的原料有() A: 黄瓜 B: 黄油 C: 莳萝 D: 罗勒