所有厨房员工应在以下哪几种情况下需要洗手（）
A: 上完厕所或接触垃圾后
B: 接触生食品后
C: 以上皆是
A: 上完厕所或接触垃圾后
B: 接触生食品后
C: 以上皆是
举一反三
- 下列叙述哪一个是错误的（） A: 所有食品制备者或服务人员应至少每隔60分钟洗手 B: 所有食品制备者或服务人员应在接触垃圾后洗手 C: 所有食品制备者或服务人员应该在存放食物后洗手
- 员工在以下情况下必须清洗、消毒手部（） A: 进入操作区时 B: 食品制备前 C: 接触不洁食品后 D: 使用厕所后
- 员工在以下哪些情况下（）必须清洗、消毒手部。 A: 进入操作区时 B: 食品制备前 C: 生熟转换时 D: 使用厕所后 E: 接触不洁物品后
- 以下什么时刻需要洗手（） A: 在咳嗽或打喷嚏后 B: 接触过动物之后 C: 外出回来后 D: 以上都是
- 哪些时刻需要洗手？（） A: 在咳嗽或打喷嚏后 B: 上厕所后 C: 外出回来后 D: 以上皆是