食品中待测的无机元素，一般情况下都与有机物质结合，以金属有机化合物的形式存在于食品中，故都应采用干法灰化法破坏有机物，释放出被测成分。
举一反三
- 食品中待测的无机元素，一般情况下都与有机物质结合，以金属有机化合物的形式存在于食品中，故都应采用化学反应法，释放出被测成分。
- 食品中的待测定无机元素，一般情况下都与有机物结合，以金属有机物的形式存在于食品中，故都应采用干法消化法破坏有机物，释放出被测定成分。
- 食品中的无机元素一般常与有机物结合，以金属有机化合物的形式存在于食品中，在测定无机元素之前，必须先破坏有机物质，释放出被测组分。
- 有机物破坏法的特点是 A: 将有机元素彻底破坏 B: 破坏部分有机元素 C: 去除大分子有机化合物 D: 去除小分子有机化合物
- 有机物破坏法主要用于食品中无机元素的测定,主要的方法有() A: 干法灰化 B: 浸提法 C: 湿法硝化 D: 离子交换法