关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-27 有机物破坏法主要用于食品中无机元素的测定,主要的方法有() A: 干法灰化 B: 浸提法 C: 湿法硝化 D: 离子交换法 有机物破坏法主要用于食品中无机元素的测定,主要的方法有()A: 干法灰化B: 浸提法C: 湿法硝化D: 离子交换法 答案: 查看 举一反三 在测定食品中无机元素时,样品的预处理均可采用干法灰化或湿法消化。 食品中待测的无机元素,一般情况下都与有机物质结合,以金属有机化合物的形式存在于食品中,故都应采用干法灰化法破坏有机物,释放出被测成分。 测定食品中无机元素时,样品的处理方法主要有干法灰化、湿法消解、微波消解、高压消解。测定汞含量时,样品消解可采用干灰化法或湿消解法。( ) 食品中的待测定无机元素,一般情况下都与有机物结合,以金属有机物的形式存在于食品中,故都应采用干法消化法破坏有机物,释放出被测定成分。 有机物破坏法分为( ) A: 干法(灰化法) B: 湿法(消化法) C: 微波消解法 D: 压榨法