食醋的总酸度是指食醋中醋酸的含量。
举一反三
- 中国大学MOOC: 食醋的总酸度是指食醋中醋酸的含量。
- 食醋的总酸度是指食醋中醋酸的含量。 A: 正确 B: 错误
- 食醋总酸含量是指每mL食醋中含酸(以醋酸计)的质量，也称食醋的酸度。
- 中国大学MOOC: 食醋总酸含量是指每 mL食醋中含酸(以醋酸计)的质量，也称食醋的酸度。
- 食醋总酸度以醋酸的含量来表示，一般指每100mL食醋中含有醋酸的质量，单位：g·100mL-1。现在用浓度为0.1000mol·L-1NaOH溶液标定25.00mL稀释了10倍的食醋，终点时消耗NaOH溶液体积为17.08mL，问食醋总酸度为多少？（M(HAc) = 60） A: 0.04099g·100mL-1 B: 0.4099g·100mL-1 C: 4.099g·100mL-1 D: 3.099g·100mL-1