加辅料炒时,先将辅料炒至灵活感滑利易翻动再投入药物的方法是
A: 麸炒
B: 米炒
C: 土炒
D: 砂炒
E: 滑石粉炒
A: 麸炒
B: 米炒
C: 土炒
D: 砂炒
E: 滑石粉炒
举一反三
- 加辅料炒时,先将辅料炒至灵活或滑利易翻动再投入药物的方法是 A: 土炒 B: 米炒 C: 滑石粉炒 D: 砂炒
- 加辅料炒时,先将辅料炒至灵活或滑利易翻动再投入药物的方法是( )? A: 麸炒 B: 米炒 C: 砂烫 D: 滑石粉烫
- 加辅料炒时,先将辅料炒至灵活或滑利易翻动再投入药物的方法是( )? A: 麸炒 B: 米炒 C: 砂烫 D: 滑石粉烫
- 加辅料炒时,需先将辅料炒至滑利易翻动时再投入药物的方法是 A: 土炒法 B: 砂炒法 C: 滑石粉炒法 D: 蛤粉炒法 E: 麸炒法
- 加辅料炒时,先将辅料加热至冒烟,再投入药物共炒的方法是() A: 砂炒 B: 米炒 C: 土炒 D: 麸炒 E: 滑石粉炒