牛奶营养价值较高，也是钙和铁的良好膳食来源。（）
举一反三
- 膳食铁的来源为动物肝脏，豆类和某些蔬菜，动物血也是铁的良好来源。()
- 畜禽肉和血是膳食（ ）的良好来源。 A: 硒 B: 铁 C: 钙 D: 镁
- 题干:有关牛奶的营养价值,不正确的是 A: 牛奶蛋白质为优质蛋白质 B: 牛奶为钙的良好来源 C: 牛奶属贫铁食品 D: 牛奶中的脂肪含量高于人乳,且脂肪球小,不利于婴儿吸收
- 下列哪种食物是老年人膳食钙的良好来源？ A: 稻米 B: 苹果 C: 牛奶 D: 猪排骨
- 有关牛奶的营养价值，不正确的是 A: 牛奶蛋白质为优质蛋白质 B: 牛奶为钙的良好来源 C: 牛奶属贫铁食品 D: 牛奶中含有人体需要的多种维生素 E: 牛奶中的脂肪含量高于人乳，且脂肪球小，不利于婴儿吸收