关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 计算膳食营养素摄入时常不需要考虑加工、烹饪过程中的破坏和损失。 计算膳食营养素摄入时常不需要考虑加工、烹饪过程中的破坏和损失。 答案： 查看 举一反三 计算膳食营养素摄入时常不需要考虑加工、烹饪过程中的破坏和损失 中国大学MOOC:"计算膳食营养素摄入时常不需要考虑加工、烹饪过程中的破坏和损失。"; 【多选题】合理营养的基本要求有哪些?() A. 适量的营养素和热能 B. 摄入食物应保持各营养素平衡 C. 合理加工烹饪，减少营养素损失 D. 合理加工烹饪，提高消化吸收率 E. 食物对人体无毒无害 膳食调查结果计算与评价包括膳食结构分析、营养摄入量分析、能量和营养素来源分析等。() 在烹饪过程中采用哪些合理烹调方法可以减少营养素破坏与损失？
