关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-29 酸水解法测定食品中的淀粉时,在水解液中加醋酸铅溶液的作用是( )。 A: 脱脂 B: 沉淀蛋白质 C: 除矿物质 D: 沉淀糖类 酸水解法测定食品中的淀粉时,在水解液中加醋酸铅溶液的作用是( )。A: 脱脂B: 沉淀蛋白质C: 除矿物质D: 沉淀糖类 答案： 查看 举一反三 酸水解法测定食品中的淀粉时，需在水解液中加醋酸铅溶液，其作用是 A: 脱脂 B: 沉淀蛋白质 C: 除矿物质 D: 沉淀糖类 测定乳制品中的糖类，需在样品提取液中加醋酸铅溶液，其作用 A: 沉淀蛋白 B: 脱脂 C: 沉淀糖类 D: 除矿物质 酸水解法测定食品中的淀粉时，需在水解液中加醋酸铅溶液，其作用是 测定乳品样品中的糖类，需在样品提取液中加醋酸铅溶液，其作用是（） A: 沉淀蛋白质 B: 脱脂 C: 沉淀糖类 D: 除矿物质 测定果蔬样品中的糖类，需在样品提取液中加醋酸铅溶液，其作用（ ）。 A: 沉淀蛋白质 B: 脱脂 C: 沉淀糖类 D: 除矿物质
