关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-30 实际杀菌F值就是把不同温度下的杀菌时间折算成121℃的杀菌时间,即相当于121℃的杀菌时间。 实际杀菌F值就是把不同温度下的杀菌时间折算成121℃的杀菌时间,即相当于121℃的杀菌时间。 答案: 查看 举一反三 ( <br/>)表示在某一杀菌条件下的总的杀菌效果,通常是把不同温度下的杀菌时间折算成120℃的杀菌时间,即相当120℃的杀菌时间。 A: D值 B: T值 C: F值 D: Z值 达到商业无菌效果,有不同的杀菌温度-杀菌时间组合,一般杀菌温度越高,所需杀菌时间()。 A: 越短 B: 相同 C: 越长 罐头杀菌的工艺条件也即所谓的杀菌规程,是指杀菌温度;时间和----等因素。 超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是( ) 果蔬汁饮料的杀菌时两个关键参数是? A: 杀菌温度 B: 杀菌品种 C: 杀菌时间 D: 杀菌数量