不是干热灭菌原理的是（ ）
A: 利用高温使微生物细胞内的蛋白质凝固变性
B: 细胞内的蛋白质凝固变性与其本身的含水量有关
C: 与湿热灭菌相比，干热灭菌所需的温度要高（160～170℃）
D: 干热灭菌的杀菌效率与强度和时间的乘积成反比
A: 利用高温使微生物细胞内的蛋白质凝固变性
B: 细胞内的蛋白质凝固变性与其本身的含水量有关
C: 与湿热灭菌相比，干热灭菌所需的温度要高（160～170℃）
D: 干热灭菌的杀菌效率与强度和时间的乘积成反比
举一反三
- （ ）灭菌是利用热辐射及干热空气循环使微生物细胞内的蛋白质凝固变性而灭菌的方法。 A: 干热 B: 湿热 C: 化学 D: 物化
- 湿热灭菌优于干热灭菌的原因是（ ） A: 导热快 B: 穿透力强 C: 比干热灭菌所需的温度低 D: 潜热 E: 使细菌蛋白迅速凝固变性
- 湿热灭菌优于干热灭菌的是 A: 导热快 B: 穿透力强 C: 比干热灭菌所需的温度低 D: 湿热的蒸汽有潜能热 E: 使细菌蛋白迅速凝固变性
- 下列关于干热灭菌和湿热灭菌说法正确的有？ A: 在同一温度下，湿热灭菌的效果比干热灭菌好 B: 湿热中细菌菌体吸收水分，蛋白质较易凝固，因蛋白质含水量增加，所需凝固温度降低 C: 湿热灭菌过程中蒸汽会放出大量的潜能，进一步提高温度，以同一温度为条件，湿热灭菌所需的时间就比干热灭菌所需的时间要短 D: 干热灭菌以水蒸气为介质，湿热灭菌以空气为介质
- （ ）是利用热辐射及干热空气循环使微生物细胞内的蛋白质凝固、核酸变性而达到灭菌的目的。