优质萝卜具备的特点是______。
A: 味微苦
B: 质地脆嫩
C: 无糠心现象
D: 有抽薹现象
E: 无病虫害
A: 味微苦
B: 质地脆嫩
C: 无糠心现象
D: 有抽薹现象
E: 无病虫害
举一反三
- 萝卜出现（）情况时，最好不要采购。 A: 开裂 B: 糠心 C: 抽薹 D: 黑心 E: 分叉
- 优质蔬菜的卫生指标是（）。 A: 鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量病虫害 B: 鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑 C: 鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑 D: 鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑
- 优质蔬菜的一般卫生指标是（） A: A鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量病虫害 B: B鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑 C: C鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑 D: D鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑
- 【单选题】在洋葱的鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的现象,称为() A. 先期抽薹 B. 后期抽薹 C. 洋葱抽薹 D. 抽薹开花
- 益智仁的气味为() A: 气微，味微苦 B: 无臭，味苦 C: 气芳香特异，味辛微苦 D: 气芳香浓烈，味微苦 E: 香气浓烈，味辛辣、微苦