多数细菌生长要求的水分活性（Aw）值是（）
A: A0.5
B: B0.6
C: C0.75
D: D0.8
E: E大于0.9
A: A0.5
B: B0.6
C: C0.75
D: D0.8
E: E大于0.9
E
举一反三
内容
- 0
水活性aw（）时细菌不能生长。 A: <0.9 B: <0.88 C: <0.8 D: 更低
- 1
儿童游泳池的水深不得大于（）m。 A: A0.5 B: B0.6 C: C0.7 D: D0.8
- 2
一般来说，除了一些耐渗透压微生物，微生物（细菌、真菌、酵母）生长所需的水分活度Aw需要 A: ＞0.7 B: ＞0.8 C: ＜0.8 D: ＜0.7 E: ＜0.6
- 3
下列哪个水分活度下细菌较易生长() A: 0.6 B: 0.7 C: 0.8 D: 0.9
- 4
绝大多数病原微生物在食品中生长繁殖所需的Aw值为（ ） A: ＞0.7 B: ＞0.9 C: ＞0.8 D: ＞0.6