食品可以通过（）确认此食品是否符合食用要求。
A: 感官分析
B: 理化分析
C: 徽生物分析
D: 其他分析
A: 感官分析
B: 理化分析
C: 徽生物分析
D: 其他分析
A,B,C
举一反三
内容
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食品感官分析呈送分析的食品，务必要处于常温。
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本门课程中讲授的内容包括 A: 食品感官分析 B: 食品营养成分分析 C: 食品微生物检验 D: 食品添加剂的分析 E: 食品中有毒有害物质的分析
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对食品感官分析的评价不正确的是（） A: A在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用，感官分析的作用将逐渐弱化 B: B仪器分析不可能代替偏好型感官检验 C: C仪器分析有可能取代部分分析型感官检验 D: D油脂色泽的感官指标可以定量描述
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对食品感官分析的评价不正确的是（）。 A: A在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用，感官分析的作用将逐渐退缩 B: B仪器分析不可能代替偏爱型感官检验 C: C仪器分析有可能取代部份分析型感官检验 D: D油脂色泽的感官指标可以定量描述
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食品感官分析的组织活动是是感官分析顺利开展的前提。