关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-01 在质量管理中食品感官鉴评常采用( )相结合的方法。 A: 嗜好法和差异法 B: 嗜好法和描述法 C: 差异法和描述法 D: 分类法和描述法 在质量管理中食品感官鉴评常采用( )相结合的方法。A: 嗜好法和差异法B: 嗜好法和描述法C: 差异法和描述法D: 分类法和描述法 答案: 查看 举一反三 下列食品感官检验方法中,属于定量方法的有()。 A: 评分法 B: 排序法 C: 简单描述检验法 D: 定量描述检验法 感官品评的描述分析方法又可分为简单描述法和()法。 描述记录法是教育观察研究中重要的记录方法之一。它一般分为() A: 日记描述法、轶事记录法和取样记录法 B: 日记描述法、轶事记录法和时间记录法 C: 日记描述法、轶事记录法和地点记录法 D: 日记描述法、轶事记录法和连续记录法 品评的基本方法分类有() A: 明评法 B: 暗评法 C: 差异品评法 感官检验的评定方法包括描述法和评分法两种。()