下列食品感官检验方法中，属于定量方法的有（）。
A: 评分法
B: 排序法
C: 简单描述检验法
D: 定量描述检验法
A: 评分法
B: 排序法
C: 简单描述检验法
D: 定量描述检验法
举一反三
- 分析或描述性检验常用的方法有（ ）。 A: 评估检验法 B: 简单描述检验法 C: 定量描述检验法 D: 评分检验法
- 现代食品感官检验方法包括简单描述法、风味剖面分析和（ ） A: 总体差别检验 B: 定量描述分析 C: 三点检验法 D: 性质差别检验
- 对产品的所有感官特性进行定性、定量的分析与描述的一种评价方法是（ ）。 A: 排序检验法 B: 评分检验法 C: 分析或描述性检验法 D: 差别检验法
- 用以确定两种产品之间是否存在感官差别的检验方法，称为（ ）。 A: 排序检验法 B: 分类检验法 C: 差别检验法 D: 定量描述检验法
- 在感官检验中，常用以下方法（） A: 比较法 B: 定性或简单定量描述法 C: 试探法 D: 抽样法