食品检验采样的原则为：要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、（）。
A: 不必设立和采集对照样品
B: 正确地设立和采集对照样品
C: 选用正确的采样器械
D: 选择正确的采样方法
A: 不必设立和采集对照样品
B: 正确地设立和采集对照样品
C: 选用正确的采样器械
D: 选择正确的采样方法
举一反三
- 关于食品检验采样的原则，完整的叙述应为（）。 A: 所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品 B: 要有明确而具体的检验目的、正确地设立和采集对照样品 C: 要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性 D: 要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品
- 食品检验是采样的原则为：要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充 分的代表性、( )。 A: 不必设立和采集对照样品 B: 正确地设立和采集对照样品 C: 根据样品的量确定是否需要对照样品 D: 根据样品的种类确定是否需要对照
- 食品分析与检验的样品采集要求、进行正确采样的原则、食品分析样品的缩分
- 食品样品的采集应遵循的原则及方案（）。 A: 样品的采集应遵循随机性、代表性原则 B: 采样过程遵循无菌操作程序、防止一切可能的外来污染 C: 采样方案分为二级采样和三级采样 D: 食品安全事故样品重点采集同批次食品样品和现场剩余食品
- 样品采集时的采样原则（）。 A: 根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案 B: 应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性 C: 采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染 D: 样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态