相比于粗粮,细粮有何特点
A: 食用时软糯、细滑而爽口,易被接受
B: 含有丰富的B族维生素
C: 含有较多的纤维素和无机盐
D: 营养价值略高于粗粮
A: 食用时软糯、细滑而爽口,易被接受
B: 含有丰富的B族维生素
C: 含有较多的纤维素和无机盐
D: 营养价值略高于粗粮
A
举一反三
内容
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关于大豆营养价值的描述,不正确的是 A: 含有丰富的优质蛋白质 B: 脂肪中不饱和脂肪酸含量高 C: 能提供较多的纤维素和半纤维素 D: 钙、磷、铁等无机盐含量丰富 E: 含有丰富的维生素C和B族维生素
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粗粮比细粮营养丰富,但是口感粗糙,消化和吸收不如细粮 ( )
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细粮比粗粮营养价值高。()
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薯类食物的营养特点() A: 含有丰富的膳食纤维 B: 含有丰富的淀粉 C: 含有较多的矿物质 D: 含有丰富的胡萝卜素 E: 含有丰富的维生素C
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老年人吃粗粮的好处不包括( ) A: 含有丰富的B族维生素 B: 膳食纤维含量高 C: 含优质蛋白质 D: 能辅助调节血糖