• 2022-07-01
    食品杀菌是指杀死表面及内部一切微生物的过程。
    A: 正确
    B: 错误
  • B

    内容

    • 0

      19、消毒是杀死一切微生物。 A: 正确 B: 错误

    • 1

      抗生素可以杀死一切微生物 A: 正确 B: 错误

    • 2

      灭菌是指杀死物体及环境中的一切微生物及其芽胞、霉菌孢子等的过程。

    • 3

      乳的杀菌就是将乳中所有的微生物都杀死。 A: 正确 B: 错误

    • 4

      微生物性食物中毒是指食用被微生物或微生物毒素污染的食品而引起的中毒称为微生物性食物中毒。()