农产品采后分级、预冷、包装的作用分别是什么?分级、预冷方法有哪些?
分级的作用:一是达到商品标准化;二是做到不同等级果实合理利用,达到效益最大化。预冷的作用:除去田间热,抑制采后生理生化反应;减少微生物侵害;减轻冷库、冷藏车船的制冷负荷和温度波动。包装的作用:减少因互相摩擦、碰挤而造成的机械损伤;减少病害蔓延和水分蒸发;避免农产品产品散堆发热而引起腐烂变质;可以保持农产品在流通中保持良好的稳定性;提高商品性和卫生质量;免去销售过程中的产品过秤,便于流通的标准化。分级的方法:① 人工分级② 机械分级预冷的方法:①自然降温冷却②水冷却③冷库空气冷却④强制通风冷却⑤包装加冰冷却⑥真空冷却
举一反三
内容
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预冷的方法是什么?
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园产品采后预冷的方法有哪些? A: 自然降温冷却 B: 水冷却 C: 真空冷却 D: 强制冷风冷却
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【单选题】最简便易行的预冷方法是 A. 水预冷 B. 真空预冷 C. 冰预冷 D. 自然预冷
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简述预冷的方法和作用
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低温推进剂火箭发动机中预冷系统的预冷方式有: A: 自流式预冷 B: 回流式预冷 C: 排放式预冷 D: 循环式预冷 E: 吹除式预冷 F: 气封式预冷 G: 置换式预冷