老年人饮食结构中应多食含矿物质食物，其中不包括（）。
A: 蛋黄
B: 鱼
C: 海带
D: 奶油
A: 蛋黄
B: 鱼
C: 海带
D: 奶油
D
举一反三
内容
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对老年人饮食和营养方面的健康教育,应提倡多吃鱼,是因为鱼含 A: 热量高 B: 脂肪多 C: 矿物质含量低 D: 饱和脂肪酸较多 E: 不饱和脂肪酸较多
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以下食物中含铁量最低的是（） A: 蛋黄 B: 瘦肉 C: 海带 D: 牛奶
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以下食物中,含铁最少的一种食物是() A: 蛋黄 B: 猪肝 C: 牛奶 D: 海带 E: 木耳
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田女士,32岁。诊断为缺铁性贫血,有关饮食护理中含铁量较低的食物是 A: 瘦肉 B: 猪肝 C: 牛奶 D: 蛋黄 E: 海带
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对老年人饮食和营养方面的健康教育,应提倡多吃鱼,是因为鱼含(0.6) A: 热量高 B: 脂肪多 C: 矿物质含量低 D: 饱和脂肪酸较多 E: 不饱和脂肪酸较多